Descrizione
La Kalabra STRONG è una birra ad alta fermentazione, ispirata alla versione laica delle Trapel trappiste, prodotta con metodo artigianale. Alla fermentazione in tank segue una rifermentazione in bottiglia a temperatura controllata per affinare il gusto e l’ aroma. Di colore giallo oro, limpida, con schiuma bianchissima. Al naso un delicato bouquet di frutta bianca, con lievi note di cereali; al palato offre morbide note mielate, con una chiusura secca e dal delicato calore alcolico.
Abbinamenti consigliati:
Aperitivi, primi piatti delicati, verdure, risotti bianchi, primi di pesce, carni
bianche, formaggi freschi, dessert agli agrumi.
OG 12 P
Alc.5,3%
IBU17
Lovibond 4
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