ASTUCCIO DI BERGAMOTTO

12,90 Iva Inclusa

La Kalabra Blanche al Bergamotto è una birra ad alta fermentazione, d’ispirazione belga, prodotta con metodo artigianale. Alla fermentazione in tank segue una rifermentazione in bottiglia a temperatura controllata per affinare il gusto e l’aroma. Presenta una schiuma bianca cremosa e persistente. Caratterizzata da un fresco bouquet speziato ed agrumato, di coriandolo e scorza di bergamotto.

La Kalabra Bergamotto è la prima birra al bergamotto in Calabria. Nata nel 2014 dalla volontà di legare una birra in stile classico, la belga blanche, con un prodotto calabrese come il bergamotto. In sostituzione della scorza d’arancia, caratteristica delle blanche, è stata utilizzata la scorza di bergamotto. Una birra che è un omaggio alla Calabria e ne celebra i suoi  sapori e profumi.

Descrizione

La Kalabra Blanche al Bergamotto è una birra ad alta fermentazione, d’ispirazione belga, prodotta con metodo artigianale. Alla fermentazione in tank segue una rifermentazione in bottiglia a temperatura controllata per affinare il gusto e l’aroma. Presenta una schiuma bianca cremosa e persistente. Caratterizzata da un fresco bouquet speziato ed agrumato, di coriandolo e scorza di bergamotto.

La Kalabra Bergamotto è la prima birra al bergamotto in Calabria. Nata nel 2014 dalla volontà di legare una birra in stile classico, la belga blanche, con un prodotto calabrese come il bergamotto. In sostituzione della scorza d’arancia, caratteristica delle blanche, è stata utilizzata la scorza di bergamotto. Una birra che è un omaggio alla Calabria e ne celebra i suoi  sapori e profumi.

Abbinamenti consigliati:
Aperitivi, primi piatti delicati, verdure, risotti bianchi, primi di pesce, carni bianche, formaggi freschi, dessert agli agrumi.

OG12 P
Alc.5,3%
IBU17
Lovibond 4

Formato 75 cl

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